Name: Recettes de cuisine anglo-saxonne
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine anglo-saxonne

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Le cobbler, cousin du crumble, est composé d’une garniture aux fruits et de biscuit brun doré. Son aspect rustique en fait un plat facile à préparer et réconfortant. Pour ce cobbler aux fraises, j’ai choisi une farine de sarrasin, pour un dessert sans gluten.